La permacultura es una metodología de diseño sostenible que integra prácticas ecológicas para crear sistemas agrícolas y comunitarios autosuficientes y resilientes. El término fue acuñado por Bill Mollison y David Holmgren en la década de 1970.
Principios éticos
Guían todas las prácticas y decisiones en permacultura.
- Cuidado de la Tierra: Nos invita a proteger y regenerar los recursos naturales.
- Cuidado de las Personas: Satisfaciendo las necesidades humanas de manera sostenible.
- Repartición Justa: Distribuir equitativamente los recursos y los excedentes.
Principios de diseño de Holmgreen
(Imagen de Asociación Gaia)
1 - Observa e interactúa:
“La belleza está en los ojos del observador”
Si tomamos el tiempo para interactuar con la naturaleza podemos diseñar soluciones aptas para nuestra situación particular.
2- Captura y guarda energía:
“Seca el pasto mientras que brilla el sol”
A través de la creación de sistemas de recolección de recursos durante tiempos de abundancia, podríamos usarlos en tiempo de escasez.
3- Obtén un rendimiento:
“No puedes trabajar con el estómago vacío”
Asegura que estas obteniendo recompensas realmente útiles como parte del trabajo que estás realizando.
4- Auto-regulación y retro-alimentación:
“Los pecados de los padres se castigan en los hijos hasta la séptima generación”
Necesitamos desalentar las actividades no apropiadas para asegurar que los sistemas continúen funcionando bien.
5- Usar y valorar los servicios y recursos renovables:
“Dejemos que la naturaleza siga su curso”
Aprovecha la abundancia de la naturaleza para reducir nuestro comportamiento consumista y dependencia en recursos no renovables. El uso excesivo de recursos y alta tecnología no sólo es caro sino que puede afectar negativamente al medio ambiente.
6- Deja de producir residuos:
“Evitando producir residuos, se evita generar carencia” – “Más vale prevenir que curar””
Valorando y dándole uso a todos los recursos que están a nuestro alcance, nada se desecha.
7- Diseño de los patrones a los detalles:
“El árbol no deja ver el bosque”
Si damos un paso atrás, podemos observar patrones en la naturaleza y en la sociedad. Estos pueden formar la base de nuestros diseños, con los detalles rellenados mientras avanzamos.
8- Integrar más que segregar:
“Muchas manos alivianan el trabajo”
Poniendo las cosas adecuadas en los lugares adecuados, las relaciones se desarrollan entre esas cosas y se complementan para darse apoyo.
9- Usar soluciones lentas y pequeñas:
“Cuanto más grandes, más dura la caída.” – “Lento y seguro se gana la carrera”
Sistemas pequeños y lentos son mas fáciles de mantener que los más grandes, se aprovecha mejor los recursos locales y produce más resultados sostenibles.
10- Usa y valora la diversidad:
“No pongas todos tus huevos en la misma cesta”
La diversidad reduce la vulnerabilidad frente a una serie de amenazas y toma ventaja de la naturaleza única del ambiente donde reside.
11- Usa los bordes y valora lo marginal:
“No pienses que estás en el sendero correcto sólo porque es un camino conocido”.
Lo más común, lo obvio y popular no es necesariamente lo más significante o influyente.
12- Usa y responde creativamente al cambio:
“La visión no es ver cosas como son sino como serán”
Podemos tener un impacto positivo sobre el cambio inevitable observándolo cuidadosamente e interviniendo en el momento preciso.
Proceso de Diseño
En permacultura, contamos con una gran variedad de enfoques de diseño que podemos emplear. Estos enfoques incluyen técnicas que son habitualmente utilizadas por profesionales como arquitectos e ingenieros. En nuestro caso, damos especial importancia a los métodos que destacan las interacciones entre las diversas partes del diseño, ya que aunque los elementos pueden ser dispuestos de múltiples maneras, un diseño bien pensado crea conexiones provechosas que resultan en un sistema eficiente y resiliente.
No existe un único método para diseñar.
Fases de un proceso de diseño.
Hay un montón de estructuras que nos guían para completar un diseño. Muchas de las fases se repiten en unos u otros:
(G) Misión, Visión y Objetivos
(O) Observación: Estudiar el lugar, sus usuarios, y los flujos de energía.
(B) Limitaciones y Recursos: Identificar y mapear limitaciones y recursos.
(R) Investigación: Recoger datos relevantes sobre el sitio y su contexto.
(A) Análisis: Analizar y organizar la información recogida.
(D) Diseño: Crear el diseño basándose en los datos y análisis.
(I) Implementación: Poner en práctica el diseño.
(M) Monitoreo y Mantenimiento: Vigilar y mantener el sistema.
(E) Evaluación: Qué objetivos se han cumplido y cómo está funcionando.
(T) Tuneo: Rediseñar y ajustar.
Otros métodos de diseño: Dadi, Dragon Dreaming, Red de Diseño, La Rueda EsEmCueM…
Herramientas de Obervación.
Para entrenar y realizar una observación objetiva nos apoyamos en herramientas que nos facilitan la tarea. Mapa mental Mapa base, Mapa de sombras, TOAFE, DAFOR, Topografía, Microclimas, Composición del suelo, Cuestionario para clientes, Lenguaje de patrones, Planificando de verdad…
Herramientas de Análisis.
El análisis nos hace reflexionar sobre la información obtenida y nos invita a harmonizar la visión y empezar a crear las relaciones necesarias de los elementos. Algunas de las herramientas de análisis son: Análisis de sectores p36 Análisis de zonas, Entradas y salidas, Máximo uso, Asociación aleatoria, Red de conexiones, PMI, DAFO, Análisis de huella ecológica, Elementos y funciones, Escala de permanencia, Matriz de prioridades…
Diseño.
La presentación de un diseño de permacultura tiene que ser lo más armónico, entendible, ajustado a la realidad y bello posible. Éste diseño tiene que invitar a ponerse manos a la obra con ello. Cada diseño es exclusivo de un lugar, unos usuarios y un momento, no podemos replicar un mismo diseño global en dos fincas diferentes.
Conclusión
El diseño de permacultura es un proceso continuo y flexible que requiere una observación constante y adaptación para crear sistemas sostenibles y resilientes. Es crucial desarrollar habilidades de observación y análisis, y estar abierto a modificar el diseño según las necesidades del entorno y las personas.